- Forum Entreprise & Entrepreneur : Forum entrepreneur & forum création d'entreprisebonjour, je suis nouvelle sur ce site, et, je voudrai savoir ce qu'il faut pour créer un traiteur: le matériel, le montant de départ, la formation etc. Merci de m'aider
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Tout ce qu'il faut pour créer son traiteur
- Lancé il y a 10 mois par Cornelia
- Thèmes : traiteur, cuisine
- Dernière réponse par Jean Calens
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Posté il y a 10 mois #
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Bonjour Cornélia,
Il serait bien de nous en dire un peu plus.
Peut-etre qu'en nous disant si vous avez déjà une expérience dans le domaine, des diplômes.
Allez vous créer ce projet en solo ou à plusieurs?
Avez-vous fait une étude de marché?
Dans quelle région êtes-vous.Avec quelques infos en plus, les personnes qui le souhaiterons auront plus de facilité à vous aider.
Bienvenue sur le forum.
http://www.salomecaillet.com
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Photographe de vos émotions.Posté il y a 10 mois # -
Merci beaucoup pour la réponse. Je n'ai pas d'expérience dans la restauration, ni diplômée dans le domaine, mais je suis passionnée de cuisine et surtout motivée dans le domaine. Je voudrai le créer en solo et je n'ai pas fait d'étude de marché. En fait je ne sais pas comment m'y prendre et je voudrai que vous m'aidiez pour commencer. Merci d'avance
Posté il y a 10 mois # -
Bonjour Cornelia
Je n'ai pas d'expérience dans la restauration, ni diplômée dans le domaine, mais je suis passionnée de cuisine et surtout motivée dans le domaine.Au risque de vous decevoir, vous serez dans l'obligation d'avoir un titre en restauration pour faire traiteur. (ou du moins pour produire). Je vous encourage a vous rapprocher de la chambre des metiers de votre region pour obtenir les renseignements de base concernant ce projet.
Posté il y a 10 mois # -
Bonjour,
Je suis restaurateur, et je connait de loin le service traiteur.
Je vous déconseille de vous lancer dans cette direction.
Il faut une structure lourde: véhicule frigorifique,personnel en abondance laboratoire de fabrication avec des normes draconienne.....
Cultivez votre plaisir culinaire pour recevoir vos amis et dirigez votre carrière professionnelle ver de nouveaux horizons.
Calif 86Posté il y a 10 mois #
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