As-tu pensé à l'ADIE ?
C'est un organisme qui prête à ceux qui ont été refoulé par les banques. L'analyse de ton dossier est aussi sérieux.
L'inconvénient : ils ont un plafond pour leur prêt.
De plus, leurs conseils seront certainement judicieux.
Cependant tu n'évoques pas l'étude de marché que tu as certainement faite. C'est le document et la démarche essentielle pour emporter la confiance en ton pojet auprès des tiers.
Si tu es têtu et que tu n'arrives pas à avoir les financements. Je te suggère une idée : les temps sont durs, tu trouveras certainement de personnes qui accepteront que tu organises des pizza partie chez eux ou des cours de fabrication familiale de pizza : tu commences à te faire une clientèle et dès que les banques acceptent ton projet, ta clientèle à domicile sera également de futurs clients...
La mode du pain fait maison est formidable, mais un pizzaïolo à domicile pour faire de vraie pizza quand on a le temps, c top, personne ne sait faire tourner la pâte... ou des cours payés par plusieurs familles en même temps genre réunion de vente à domicile...
Fait fusionner tes idées : loue un local de pizza un jour de fermeture, une cuisine d'école..., une salle municipale équipée d'une cuisine (il y en a une dans ma commune), contacte des CE, des associations, couple ça avec un site internet, ... fait un four à pain transportable (brique réfractaire au fond d'un four à gaz), ... évoque des idées...
le brainstorming permet de faire noter toutes les idées mêmes celles qui sont irréalisables, de faire un synthèse, et de cette émulation sort souvent une solution qui n'avait jamais été évoquée ou réalisée...
Mon business est une idée vieille de 8 ans : des sites internet aussi simple qu'un traitement de texte pour les néophytes, l'évolution de l'open-source, les technologies nouvelles m'ont permis de le réaliser, j'ai modulé le projet initial pour appliquer le wiki à des sites pro.
la conviction et la ténacité sont des éléments essentiels pour un chef d'entreprise... Voit si dans l'évolution des fours à pizza, tu peux commencer au domicile de tes clients : four à pizza électrique, ...
Courage, tiens bon ! Contourne les obstacles !
Kisqo