Bonjour Senso,
C'est effectivement un bon point que l'ANPE vous ai casé en "création d'entreprise".
Au regard de votre question sur la variété des prestations. Cela dépend des secteurs et des personnes. Souvent, même si ce n'est pas toujours le cas, à force de dire partout qu'on peut tout faire, les gens ne savent pas ce qu'on fait vraiment. C'est pourquoi il est important de se spécialiser dans une-deux activités principales et conserver les autres comme activités secondaires.
Mais vous savez, il n'y a pas vraiment de règle toute faite.
Concernant votre question sur la chambre des métiers, je pense que le mieux est de prendre un rendez-vous avec la chambre des métiers de votre coin... ils sont assez pointilleux sur les termes et je ne voudrais pas vous induire en erreur.
La prochaine étape est donc la chambre des métiers pour clarifier si vous en dépendez.
Ensuite, il y a les clients potentiels : changez votre discours, en les démarchant comme si vous aviez déjà votre entreprise. Dites que vous êtes en création mais après le plus important, c'est à dire ce que vous proposez. Dites enfin que ce faisant vous pourrez facturer sans aucun souci dans les plus brefs délais (cela va leur donner confiance et surtout vous parlerez autre chose que de cela!).
Le plus important reste que les discussions avec vos prospects soient commerciales et non relatives à cela.
Concernant le site web : je pense qu'il existe des solutions alternatives pour faire écouter votre voix. Comme par exemple transférer des MP3 de votre voix sur Internet ?
En faisant un petit tour sur Internet, j'ai découvert des collègues qui pourraient vous aider plus spécifiquement sur le métier de voix off, ici : http://www.club-voix.com/forum/
Je pense que vous pourriez vous rapprocher d'eux au moment de votre création.
Je vous propose enfin de découvrir Alessandro et Renée, des personnes très sympas, qui exercent la voix off (c'est le métier principal d'Alessandro).
En tous cas, je serais heureux de lire de vos nouvelles!