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Forum Entreprise & Entrepreneur : Forum entrepreneur, forum création d'entreprise, forum auto-entrepreneur » Conseils et Questions sur la Création d'Entreprise » Elevage escargot au Canada : comment débuter ?

Elevage escargot au Canada : comment débuter ?

  1. Mohsen Belhaj
    Elevage escargot au Canada : comment débuter ?

    Membre coutumier
    Montréal (H4, France)
    Messages: 7


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    Bonsoir, j'aimerais me lancer dans l' élevage et la transformation d'escargot.
    Est ce qu'il y a quelqu'un qui peut m'aider pour trouver une formation adéquate dans ce domaine, l'acquisation du matériel....
    Merci

    Posté il y a 1 mois #
  2. Christian

    Membre habitué
    Messages: 274


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    Bonjour

    Des escargots au Canada?
    C'est une joke?

    Commencez déjà par vous renseigner auprès de vos administrations.
    Autorisations, normes ...
    J'ai zappé leur nom
    Fédérale et provinciale...

    Posté il y a 1 mois #
  3. Mohsen Belhaj
    Elevage escargot au Canada : comment débuter ?

    Membre coutumier
    Montréal (H4, France)
    Messages: 7


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    Bonjour, merci de votre réponse, il ne s'agit pas d'une joke.
    Malheureusement il n' y a pas de normes ou autorisations qui gère ce type d élevage à part que le genre aspersa est interdit de rentrer au Canada vivant.
    Que pensez-vous d'un élevage dans une serre chauffée?
    Merci et bonne journée.

    Posté il y a 3 semaines #
  4. Christian

    Membre habitué
    Messages: 274


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    Bonjour

    Justement "le Joke" concerne l'élevage.
    J'ai vu que même en Charente-Maritime le "climat" a fait des dégâts cette année.
    Il y a eu des fermetures.
    Alors au Canada?
    Avec l'hiver?
    Et si il est interdit d'en importer vivant...
    Pouvez vous en trouver déjà sur place?
    Et peut-être il y a la possibilité de les introduire sous forme d'oeuf?
    Cordialement

    Posté il y a 3 semaines #
  5. Nathalie
    Elevage escargot au Canada : comment débuter ?

    Gentil administrateur
    Vallauris (06, France)
    Messages: 9,149


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    Bonjour Mohsen,

    Est-ce qu'il y a l'équivalent des chambres d'agriculture là où vous êtes ? Il faudrait commencer par là car ils pourront probablement vous orienter.

    Regardez aussi s'il y a des concurrents dans votre coin (même à une échelle un peu élargie) : ce sera un indice de la faisabilité ou non de votre projet.

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    Posté il y a 3 semaines #
  6. Christian

    Membre habitué
    Messages: 274


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    Bonjour,

    J'ai regardé un petit peu.
    Cet escargot est considéré comme espèce nuisible au niveau du Canada.
    Et la règlementation est vraiment draconienne.
    Même un petit morceau de terre provenant d'une région "infestée" est sous contrôle...

    Donc ou vous choisissez une autre espèce permise.
    Mais dont personne ne maîtrise ni l'élevage, ni la rentabilité...
    Ou vous changez de projet ou vous le faites hors Canada.

    Le très gros avantage du Canada, c'est qu'au niveau documentation, information et contacts c'est toujours un plaisir...

    En France, c'est toujours plus ou moins compliqué ou complexe.
    Et j'ai l'habitude de chercher et de vérifier des infos.
    J'imagine pour des "débutants" la difficulté...

    Cordialement

    Posté il y a 3 semaines #
  7. Mohsen Belhaj
    Elevage escargot au Canada : comment débuter ?

    Membre coutumier
    Montréal (H4, France)
    Messages: 7


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    Bonjour, merci pour les réponses
    Le problème ici c'est que pas des concurrents. Le seul élevage était fait en 1996 et la compagnie a fini par fermeture après 3 ans en déclarant faillite.

    Posté il y a 3 semaines #
  8. Jean-renaud Boulay
    Elevage escargot au Canada : comment débuter ?

    Membre passionné
    Avignon (84, France)
    Messages: 495


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    Bonjour.

    Bonjour, merci de votre réponse, il ne s'agit pas d'une joke.

    Le seul élevage était fait en 1996 et la compagnie a fini par fermeture après 3 ans en déclarant faillite.

    J'imagine que vendre des escargots au Canada c'est à peu près aussi pertinent que d'essayer de produire et de vendre du porc en Israël ou en Iran…

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    Posté il y a 3 semaines #

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