- Forum Entreprise & Entrepreneur : Forum entrepreneur & forum création d'entreprisebonjour a tous, je m appel jerome et j ai comme proget de livrer a domicile de la raclette dans une station d hiver. le principe est simple,je livre le fromage coupe, la charcerie, les pommes de terre chaude et je prete l appareil a raclette que je recupere le lendemain.
je plannifi d etre auto entreprenneur et de cuisiner chez moi. cuisinner serra en fait juste cuire des pommes de terres et couper du fromage. j effecturai le transport de la marchandise dans des glacieres.
ma question est; devrais je demander aux services veterinaire de verifier la norme de ma cuisine en sachant que je ne vais preparer aucun plats cuisines?
doi je demander une autorisation a la mairie?
bien cordialement
jerome
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cuisiner chez moi pour livrer. besoin d info
- Lancé il y a 9 mois par Jerome
- Thèmes : cuisiner à domicile
- Dernière réponse par François
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Posté il y a 9 mois #
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Bonsoir Jérôme,
Au risque de vous décevoir, vous ne pouvez pas créer votre entreprise de traiteur et de livraison de repas de cette façon.
Commencez par bien étudier les différentes questions concernant l'hygiène alimentaire et le transport de nourriture, notamment en lisant ce fil de discussion très complet: http://www.gautier-girard.com/forum/topic/cuisiner-de-son-domicile
Posté il y a 9 mois #
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