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Bonjour à tous!
Je suis actuellement en train de mettre en place la création d 'un site e-commerce qui commercialiserait en ligne des pâtisseries américaines.Le statut serait soit EI soit EURL, je ne sais pas encore très précisément.
Le concept est assez simple , les personnes se connectent choisissent leurs pâtisseries et se les font livrer soit au domicile , soit au bureau.
C'est un service qui s'adresserait aussi bien aux particuliers qu'aux professionnels.
Étant actuellement en licence e-commerce et marketing j 'ai autour de moi des professionnels qui m'apportent quelques réponses; mais il m 'en reste beaucoup pour pouvoir passer le cap.
Au niveau du stockage , je compte commencer au début par stocker à mon domicile dans des congélateurs prévus pour. Mon stock ne sera pas énormes puisque je compte me faire livrer par mon fournisseur au moins deux fois par semaines selon la demande.
J'ai monté mon business plan et mon business financier ,mais ils méritent surement des corrections et des ajouts.
Je suis en train aussi de contacter des fournisseurs de pâtisseries américaines,de préférence en IDF.
Mais ce qui m'embête un peu c 'est au niveau du transport, de quelles façons vais-je livrer mes produits? Par livraison ou en les expédiant?
Vos conseils sont les bienvenues!!!
Je vois que pas mal de sites d'e-commerce passent par la poste , par chronopost, tnt, pour expédier des denrées périssables.
C'est ce que j 'aimerais faire pour commencer mais dans ce cas les personnes n'auront pas leurs produits de suite et là j'ai peur que ça en décourage quelques uns.
Un de mes professeurs m'a proposé de contacter des pizzerias ou des sociétés faisant de la livraison pour voir avec eux s'il n 'y aurait pas possibilité de faire une synergie avec eux afin de partager le temps de leurs livreurs avec moi, pas plus de 2 heures sur une journée et encore pas tous les jours....
Il me faut aussi réfléchir à la création du site, j'ai déjà crée une maquette filaire de ce que je souhaite mais là encore je ne sais pas par où commencer.
Je souhaiterais m'occuper du BO du site et gérer moi même le suivi des commandes donc à voir.
Je vous remercie par avance de toute l 'aide que vous pourrez m'apporter.
A très bientôt.
