Bonjour!
Vous êtes la bienvenue sur le forum Sabrina.
Cuisiner de son domicile et au domicile des clients, de même que les ateliers, c'est en effet très en vogue.
Pour tout ce qui concerne la cuisine de son domicile (équipements, règles d'hygiène et légales, etc) je vous invite à parcourir la discussion ci-dessous qui explique tout en détails :
Tout savoir sur la cuisine à domicile
Maintenant, pour l'aspect commercial :
- Avez vous formalisé assez précisément ce que vous comptez faire, quelles sont vos idées, comment vous envisagez le fonctionnement des ateliers, etc etc ?
- Il faut savoir si vous avez un marché, combien les gens sont prêts à mettre pour acheter des cupcakes, pour les ateliers, etc etc.
- Il faut aussi savoir de quoi vous avez besoin, quelles seront vos dépenses, ...
- Et surtout, répondre à une question centrale : comment allez vous trouver vos clients ?
Je vous invite à lire le sujet ci-dessus et à cogiter sur toutes ces questions. N'hésitez pas ensuite à revenir vers nous, nous en dire plus sur vos idées et nous poser vos questions
A vous lire,