Bonjour et meilleurs vœux à tous
J'ai 56 ans et je vais dire 45 ans d'expérience dans les métiers de la viande car je suis la 5éme génération dans la boucherie ou charcuterie et j'ai débuté très tôt dans le laboratoire de Charcuterie de mes parents. Je viens de créer avec mes trois enfants un organisme de formation FCTV "Formation, Conseils, aux Techniques du Travail des Viandes"
Mon troisième organisme de formation le premier O.F.L. que j'ai donné à la holding de mon ancien groupe le groupe Maïwenn un petit groupe de prestation de services pour les métiers de la viande. Maïwenn Formation a été englouti avec la totalité du groupe. Mon premier N° d'agrément date de 1997 donc 12 ans d'expérience aux services des viandes en particulier pour la volaille et tout particulièrement le canard Gras. Vous pouvez visiter mon blog en cliquant sur le lien qui suit http://blepoutre.skyrock.com/
mais aussi toutes les formations sur des postes en industrie
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