http://www.gautier-girard.com/forum/ Forum Entreprise & Entrepreneur : Forum entrepreneur, forum création d'entreprise, forum auto-entrepreneur Sujet: plat du jour livré à domicile et sur le lieu de travail fr Sat, 25 May 2013 14:10:17 +0000 http://www.gautier-girard.com/forum/topic/plat-du-jour-livre-a-domicile-et-sur-le-lieu-de-travail#post-138857 Ven, 03 Août 2012 12:23:29 +0000 Morpheus 138857@http://www.gautier-girard.com/forum/ Merci beaucoup. J'y vois plus clair. En effet, depuis avant-hier, je peaufine l'étude de la concurrence. J'utilise la méthode SWOT ( Forces /Opportunités/Faiblesse/ Menaces) et ça marche bien. Je l'applique à mes concurrents directs et indirects (sur place, à emporter)et ensuite à ma propre activité. Dans mon département, ce service n'exis [...] http://www.gautier-girard.com/forum/topic/plat-du-jour-livre-a-domicile-et-sur-le-lieu-de-travail#post-138745 Jeu, 02 Août 2012 14:12:19 +0000 r.i.v.habitat 138745@http://www.gautier-girard.com/forum/ le volume dépends des commandes à venir que vous pouvez imaginer en vous situant dans le réel ! l’étude du marché est une étude apportant des données nécessaires mais la réussite dépends surtout de la demande des gens au service des prestataire .. considérait par exemple que si il y a des marchands de plats ou menus a emporter ? c'est [...] http://www.gautier-girard.com/forum/topic/plat-du-jour-livre-a-domicile-et-sur-le-lieu-de-travail#post-138742 Jeu, 02 Août 2012 14:03:47 +0000 r.i.v.habitat 138742@http://www.gautier-girard.com/forum/ Bonjour , l'idée de la livraison repas du midi est une bonne idée qui peut se transformer en réalisation d'entreprise .Pour cela il faut cibler la clientèle et le lieu ! Ensuite calculer le panier moyen ( prix global avec toute les charges ) ..et regarder le prix des concurrences environnantes . En moyenne les repas que les clients veulent pa [...] http://www.gautier-girard.com/forum/topic/plat-du-jour-livre-a-domicile-et-sur-le-lieu-de-travail#post-137535 Ven, 20 Juil 2012 11:00:07 +0000 Morpheus 137535@http://www.gautier-girard.com/forum/ Bonjour chers forumeurs, Et quand il n'y pas de réels concurrents "directs" ? Je fais mon étude de marché. Il existe deux traiteurs qui proposent des plateaux-repas occasionnels pour des évènements particuliers. Mais, je veux cibler les salariés et le repas du midi, et ensuite m'étendre à l'évènementiel en entreprise (déjeuner d'affaires [...] http://www.gautier-girard.com/forum/topic/plat-du-jour-livre-a-domicile-et-sur-le-lieu-de-travail#post-135693 Lun, 02 Juil 2012 17:26:01 +0000 liberty.32 135693@http://www.gautier-girard.com/forum/ Bonjour Guy, Je pense que l'étude de marché sera intéressante, et aussi penser à bien regarder ce que font déjà vos concurrents. La guadeloupe n'établi pas les mêmes tarifs qu'en métropole, et même d'une ville à l'autre c'est totalement différent ... Donc pas d'autres moyens : "Espionner" ce que font les autres près de chez vous ! ;-) [...] http://www.gautier-girard.com/forum/topic/plat-du-jour-livre-a-domicile-et-sur-le-lieu-de-travail#post-135546 Sam, 30 Juin 2012 12:20:36 +0000 Stephane2T 135546@http://www.gautier-girard.com/forum/ Bonjour, ça dépend aussi du public visé, mais si ce sont les salariés, n'hésitez pas à regarder le montant moyen des tickets restaurants des entreprises ciblées... Par exemple si le montant moyen d'un ticket resto est de 8€, visez ce prix ! Vous aurez alors plus de chance de fidéliser vos clients et même de nouer des partenariats avec de [...] http://www.gautier-girard.com/forum/topic/plat-du-jour-livre-a-domicile-et-sur-le-lieu-de-travail#post-135533 Ven, 29 Juin 2012 22:30:01 +0000 mathurel 135533@http://www.gautier-girard.com/forum/ Bonjour, Plusieurs paramètres. Aujourd'hui je me suis fait livré 2 américain + frites + 1l de coca + 2 bière 1664 33cl Distance 4km aller retours 30€ Faut que cela arrive très vite sinon c'est dégueulasse. [...] http://www.gautier-girard.com/forum/topic/plat-du-jour-livre-a-domicile-et-sur-le-lieu-de-travail#post-135518 Ven, 29 Juin 2012 17:46:33 +0000 guy.plankeele 135518@http://www.gautier-girard.com/forum/ Bonjour, Avez vous déjà réalisé un sondage pour votre étude de marché? Sinon pourquoi ne pas en faire un, et poser toutes les questions que vous souhaitez. Ensuite, diffusez le, le plus largement possible. Bon courage [...] http://www.gautier-girard.com/forum/topic/plat-du-jour-livre-a-domicile-et-sur-le-lieu-de-travail#post-135499 Ven, 29 Juin 2012 14:45:21 +0000 Lemoineconseil 135499@http://www.gautier-girard.com/forum/ Bonjour, Cela dépend de la matière première... si vous faites un plat à base de caviar iranien... cher.... si c'est des pâte... pas cher.... cdt [...] http://www.gautier-girard.com/forum/topic/plat-du-jour-livre-a-domicile-et-sur-le-lieu-de-travail#post-135478 Ven, 29 Juin 2012 12:45:35 +0000 guiloune 135478@http://www.gautier-girard.com/forum/ Bonjour, J'aimerais savoir à combien revient en règle générale un plat du jour livré seul(sans entrée ni dessert...) [...]