Frederic Marrec

Manager en restauration à Antibes (06600, France)

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Présentation

Manager en restauration AntibesFrederic Marrec est Manager en restauration dans le département Alpes maritimes.

Son entreprise est en cours de création. L'entreprise de Frederic est sous statut SAS.

Pour le moment, je me consacre à la mise sur pied de mon projet en restauration.

Son site Internet principal : http://jurassikparkrestaurants.jimdo.com/jurassic-park-restaurants/

Biographie & Actualités

Manager en restauration AntibesHISTORIQUE

Suite à une expérience de 10 ans dans la restauration rapide et livrée (Mc Donald’s et Domino’s Pizza), puis à travers mes différentes expériences professionnelles, j’ai pour ambition de mettre en pratique mon savoir-faire pour créer un réseau de restauration cinématique en partenariat avec Universal Studios sur le thème de « Jurassic Park » le film.

IDENTITE DE L’ENTREPRISE

La future société, « Jurassic Park Restaurants inc. », sera un regroupement de 3 points de vente en un seul :
- Une restauration sur place, avec 200 places assises sur 1000 m2 (Burgers, pizzas, grill et menus jurassiques)
- Une restauration à emporter (Burgers et menus jurassiques)
- Et un commerce de détail divers en magasin spécialisé.

Sous l’enseigne Universal Studios et la licence de marque « Jurassic Park » le film, il s’agit de mettre à la disposition d’une clientèle importante et de tout âge un lieu convivial et ludique dédié à l’univers des dinosaures.
Le tout dans des décors bien spécifiques, qui feront voyager le client quelques centaines de millions d’années en arrière et surtout dans le monde de « Jurassic Park ».
Nous élaborerons des produits typiques et variés (les cartes restent encore à être définies avec Universal). Ces produits seront ensuite vendus sur place ou à emporter.
Notre identité est donc très claire : Proposer de l’évasion grâce à une cinématique et à une reconstitution des scènes de « Jurassic Park », un dépaysement grâce à des décors très proche de la réalité et des produits faciles à consommer pour un prix raisonnable.
L’identité de la société véhiculera une image forte, nécessairement associée à Universal Studios et le monde de « Jurassic Park ». L’avantage de ce choix permettra une pérennité du concept et d’installer une image reconnue auprès de la clientèle.

Réseaux de Frederic

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Contributions à l'Encyclopédie

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